Ăn gì ở Quy Nhơn để không phí hoài chuyến đi?

Quy Nhơn không chỉ hút hồn du khách bởi những cảnh sắc nên thơ hữu tình mà nơi đây còn nổi tiếng với không ít đặc sản. Vậy “ăn gì ở Quy Nhơn”? Đây có lẽ là câu hỏi của không ít các du khách khi tới tham quan nơi này. Trong bài viết này, hãy cùng chúng tôi khám phá những đặc sản không nên bỏ qua khi tới Quy Nhơn nhé!

1. Ăn gì ở Quy Nhơn – đừng bỏ qua bánh xèo tôm nhảy

Không ăn bánh xèo tôm nhảy thì quả là một lãng phí

Đến Quy Nhơn mà không ăn bánh xèo tôm nhảy thì quả là một lãng phí. Thú vị ngay từ cái tên gọi, bánh xèo tôm nhảy đã trở thành món ăn nổi tiếng, mang hương vị đặc trưng của vùng đất Quy Nhơn. Món bánh xèo này qua bàn tay chế biến điêu luyện của những người thợ làm bánh, bánh có vỏ bánh giòn bọc lớp nhân dày kín tôm đất. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị món bánh xèo tôm nhảy này thì bạn nên ăn kèm với rau sống, xoài chua.

2. Đừng quên thưởng thức bún chả cá Quy Nhơn

Bún chả cá Quy Nhơn là một trong những đặc sản nổi tiếng

Bún chả cá Quy Nhơn là một trong những đặc sản nổi tiếng của thành phố biển xinh đẹp này. Điểm đặc biệt của món bún chả cá này chính là nằm ở chả cá và nước chấm.

Những viên chả cá ở đây được làm từ những con cá tươi ngon được chế biến theo phương thức gia truyền nên có mùi vị đậm đà, khác biệt so với những vùng miền khác.

Nước dùng của món bún chả cá này không phải từ nước hầm xương thịt heo mà từ xương cá thêm ít hành tím và một số gia vị, ăn không hề có mùi tanh. Chắc chắn dù có ăn thử một lần thì bạn cũng sẽ nhớ mãi hương vị đặc biệt của món bún chả cá Quy Nhơn này.

3. Bánh mì Lagu ngon tuyệt

Bánh mì Lagu ngon tuyệt

Bánh mì Lagu sớm đã trở thành một trong những món ăn quen thuộc và được ưa chuộng nhất ở Quy Nhơn. Món bánh mì này đặc biệt ở chỗ được ăn kèm với nước dùng Lagu. Loại nước dùng này được chế biến gồm nhiều nguyên liệu khác nhau như khoai lang, đậu đỏ, hạt sen, cà rốt và thịt heo ninh nhừ, tất cả hòa quyện lại tạo nên một bát nước chấm tuyệt hảo.

Những chiếc bánh mì cũng được chế biến qua bằng cánh quét lên một lớp bơ và đem nướng trên bếp tha hồng. Khi ăn kèm với nước chấm Lagu thì thật không còn gì tuyệt hơn.

4. Bữa sáng với món bánh hỏi lòng heo

Bữa sáng với món bánh hỏi lòng heo

Buổi sáng, ăn gì ở Quy Nhơn? Bánh hỏi lòng heo là một trong những món ăn sáng không thể thiếu của người dân Quy Nhơn. Bánh hỏi được làm gần giống cách làm bún nhưng sợi bánh thanh, mảnh hơn. Để thưởng thức hương vị món này hoàn chỉnh thì ăn kèm với lòng heo, thịt heo thái mỏng cùng một chén cháo nóng hổi, một bát nước chấm tỏi ớt. Đây chắc chắn sẽ là một bữa điểm tâm sáng hấp dẫn cho bạn.

Trên đây, với những thực đơn các món đặc sản ở Quy Nhơn, nếu bạn đang có dự định đến thành phố biển mộng mơ này mà chưa biết ăn gì ở Quy Nhơn thì hãy lưu lại nhé!

Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *