cách nấu cháo thịt gà cho bé, cực kì dinh dưỡng và thơm ngon

Khoai lang là một trong những thực phẩm có tác dụng chữa táo bón hiệu quả, đặc biệt là đối với trẻ em, do đó, khoai tây được xem là nguyên liệu để chế biến các món ăn dặm hợp lý nhất. Cùng học cách nấu cháo thịt gà cho bé nhà bạn ngay trong bài viết này nhé.

Nguyên liệu:

Gạo tẻ: 3 nắm nhỏ

Gạo nếp: 1 nắm nhỏ

Thịt gà: 70 gr

Khoai lang: 50 gr – Dầu ăn ô liu

Mắm ngon

Nước dùng gà (nếu có)

Dụng cụ: máy xay thịt 3A

Cách nấu cháo thịt gà cho bé

Bước 1: Vo gạo tẻ và gạo nếp, cho nước thật nhiều để khi gạo nở ra vẫn còn  lỏng, nấu thật lâu để cháo được nhừ, ngon hơn. Lưu ý, khi nấu cần canh vì nồi rất dễ bị trào khi sôi.

Trong khoảng thời gian nấu cháo, các mẹ nên chuẩn bị thịt gà, rửa sạch và thái thành lát mỏng. Sau đó, có thể dùng tay băm nhỏ và dùng máy xay thịt để xay nhuyễn thịt và để riêng.

>>> Xem thêm: Loại máy xay thịt cho bé ăn dặm tốt nhất hiện nay

Khoai lang cần chọn kỹ những củ không bị hư,sùng, nếu không khi nấu sẽ rất khó ăn. Khoai lang đem gọt vỏ và rửa sạch,  thái lát mỏng.

Bước 2: Bắc nồi lên bếp cho một ít dầu ăn vào phi thơm thịt gà vào, sau đó thêm vào nồi một chút nước mắm ngon và nước dùng, các bạn nấu cho thịt mềm.

Khoai lang các bạn tiến hành bỏ vào nồi để hấp cho chín, khoai chín mềm những không nên quá nhão. Sau khi khoai chín, các mẹ vớt ra, để nguội bớt, sau đó dùng ray, đè bằng muỗng để nghiền nhỏ.  

Bước 3: Khi cháo đã bắt đầu được nhuyễn, các bạn múc cháo ra cho vào máy xay sinh tố, cho thịt gà đã phi chín và khoai lang đã nghiền vào cùng. Khởi động cho các nguyên liệu được xay nhuyễn và hòa quyện vào nhau.

Hỗn hợp được tạo ra sền sệt, chứa tất cả nguyên liệu được xay nhuyễn vào nhau. Mẹ đổ hồn hợp này vào một nồi nhỏ và bắt lên bếp và đun thêm 2- 3 phút và tắt bếp. Các mẹ cũng có thể nêm thêm một ít dầu ô liu hoặc dầu vừng để tăng độ ngon miệng cho bé.

Thế là sau vài bước đơn giản, các mẹ đã có ngay món cháo thịt gà khoai lang vô cùng thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng cho bé. Chắc hẳn các bé sẽ ăn thật nhiều với món ăn hấp dẫn này đấy. Các mẹ cũng có thể mua những sản phẩm cháo dinh dưỡng bên ngoài, tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng thì các mẹ tốt nhất vẫn nên tự mình xuống bếp để làm cho bé nhà mình nếu có thời gian rảnh rỗi. Chúc các mẹ thực hiện thành công và có thêm thật nhiều món ăn ngon và dinh dưỡng cho bé phát triển tốt và luôn mạnh khỏe nhé.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *