Sai lầm trong cách nấu cháo cho bé ăn dặm

Cháo là thức ăn đơn giản dành cho các bé. Mẹ chỉ cần nấu một tô cháo ngon, bắt mắt sẽ khiến bé háo hức thèm ăn, do vậy sẽ rất tốt cho sức khỏe và sự phát triển của bé. Nhưng có rất nhiều mẹ mắc sai lầm trong cách nấu cháo cho bé ăn dặm, đôi khi làm chậm sự phát triển cũng như gây hại cho sức khỏe của con. Lí do có thể do trong quá trình nấu cháo cho bé, mẹ đã mắc phải những sai lầm dưới đây.

Chỉ nấu cháo bằng nước xương hầm

Nhiều bà mẹ có quan điểm rằng, trong nước hầm xương có đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho con, đặc biệt là canxi, sẽ giúp con cứng cáp hơn. Nhưng thực tế thì việc hầm xương chỉ có tác dụng cho vị ngọt và mùi thơm. Những chất đạm vẫn còn trong xác thịt, xương. Do vậy, nên cho trẻ ăn cả xác lẫn nước để đề phòng suy dinh dưỡng vì thiếu chất.

Sai lầm trong cách nấu cháo cho bé ăn dặm | Bacsiviet.net

Khi nấu cháo bằng nước xương mẹ vẫn phải nấu cho bé ăn cả phần cái (xác) của thực phẩm bằng cách băm nhuyễn, cắt nhỏ, nấu mềm… và một tuần mẹ chỉ nên ninh xương nấu cháo cho con từ 1-2 lần để bé không chán ăn.

Và mẹ nhớ nên bé ăn uống đa dạng, đổi món thường xuyên là cách tốt nhất để bé nhận được nhiều loại chất dinh dưỡng mà không bị ngán.

Lúc nào cũng cho khoai tây, cà rốt nghiền vào cháo

Một số bà mẹ quan niệm hai loại củ này chứa nhiều chất bổ. Họ liên tục nhồi vào dạ dày của bé các món chế biến từ khoai tây, cà rốt. Thực tế, khoai tây, cà rốt chỉ đại diện cho nhóm bột đường chứ không phải là rau như một số người vẫn nghĩ. Vì vậy, bé cưng sẽ rơi vào tình trạng thừa bột đường nhưng lại thiếu vitamin. Tốt nhất, bạn nên hạn chế dùng quá nhiều hai loại củ này và bổ sung vào thức ăn của trẻ nhiều loại rau xanh. Tham gia diễn đàn 

Sai lầm trong cách nấu cháo cho bé ăn dặm | Bacsiviet.net

Cho thêm ngũ cốc vào cháo

Một số mẹ vì muốn tăng phần dinh dưỡng trong khẩu phần ăn của con nên đã không ngần ngại bỏ thêm ngũ cốc vào cháo. Tuy nhiên, đây lại là một sai lầm bởi ngũ cốc tuy giàu chất dinh dưỡng nhưng lại không phù hợp với hệ tiêu hóa non yếu của trẻ. Khi thêm ngũ cốc vào trong bột hay cháo của trẻ thì vô tình mẹ đã khiến con bị khó tiêu.

Sai lầm trong cách nấu cháo cho bé ăn dặm | Bacsiviet.net

Kiêng dầu ăn cho bé

Nhiều mẹ có suy nghĩ rằng khi cho dầu ăn vào cháo sẽ khiến bé bị đau bụng, hay khiến bé không thể nào hấp thụ được dưỡng chất. Những điều này là hoàn toàn sai lầm, bởi dầu ăn sẽ giúp cho con yêu hấp thụ được nhiều chất dinh dưỡng khác trong thức ăn hàng ngày. 

Sai lầm trong cách nấu cháo cho bé ăn dặm | Bacsiviet.net

Bên cạnh đó, dầu ăn cũng được xếp vào trong nhóm thực phẩm cung cấp chất béo cho cơ thể, cùng với những thực phẩm giàu chất béo khác như là mỡ thực vật, bơ…. 

Chính vì vậy, các mẹ nên cho vào trong khẩu phần cháo của con yêu từ 1 đến 2 thìa dầu ăn (bao gồm cả dầu thực vật, mỡ và dầu cá…). Tuy nhiên, mẹ nên cho dầu ăn vào khi cháo sắp chín. Không nên cho dầu ăn vào cháo ngay từ khi bắt đầu nấu

Xem Thêm : Giải Trí

Xem Thêm : Sự Đối Lập Giữa 2 Quốc Gia Được Mệnh Danh là 2 Quốc Gia Mạnh Nhất Thế Giới

 

Nấu cháo cho bé ăn cả ngày

 

Vì việc nấu cháo mất khá nhiều thời gian, nên nhiều mẹ thường “tiện thể” nấu cho con 1 nồi cháo to đùng để ăn cả ngày cho đỡ mất công.

Tuy nhiên, mẹ nên biết rằng ở điều kiện nhiệt độ bình thường, cháo chỉ có thể để trong vòng 2 giờ đồng hồ là đã bắt đầu có dấu hiệu ôi thiu. Còn bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh, các vi sinh vật gây ôi thiu trong thịt sẽ tồn tại ở dạng bào tử để chờ đợi cơ hội phát triển lại, nên trước khi cho con ăn, mẹ nên đun sôi lại cháo để tiêu diệt những bào tử này.

Sai lầm trong cách nấu cháo cho bé ăn dặm | Bacsiviet.net

Vì vậy, để tiết kiệm thời gian, mẹ có thể nấu trước 1 nồi cháo trắng, và khi cho con ăn, múc một phần cháo đó nấu cùng các loại rau thịt để tránh hiện tượng mất chất và an toàn cho bé.Mẹ nên chú ý và nghiên cứu thật kĩ để tránh mắc phải những sai lầm khi nấu cháo cho bé. Mẹ hãy cố gắng chế biến một tô cháo thơm lừng và bổ dưỡng cho trẻ. 

Ngoài ra bạn cần tạo cho bé cảm giác vui vẻ khi ăn bằng cách nghe một bản nhạc thiếu nhi hoặc bắt những video quảng cáo. Bạn biết đấy trong khi ăn, nếu nghe một vài bản nhạc nhẹ như vậy sẽ giúp cho quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra tốt hơn. Bên cạnh cũng giúp cho cơ thể bạn hấp thụ được nhiều dinh dưỡng hơn bởi khi đó nồng độ hormon gây căng thẳng và stress trong máu sẽ giảm xuống một cách đáng kể. Bởi thế nhằm kích thích cảm giác ăn của bạn tốt hơn cho bé, ta nên có bé nghe nhạc vui vẻ. Diễn đàn thiết kế âm thanh Vfun.vn . Khi bạn vừa cho bé ăn vừa nghe nhạc, như vậy bé sẽ ăn được nhiều hơn, và cảm thấy thích thú hơn, ăn ngon miệng hơn. Bạn có thể xem thêm tại đây.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *